Биологические отходы
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста к каким будут относиться отходы от рыбного производства, к биологическим или пищевым, каким нормативным документом регламентируется их утилизация. Спасибо!
Ответ специалиста:
Здравствуйте. В зависимости от того, как Вы этот отход классифицируете будет определяться способ обращения с этим отходом. В соответствии с законодательством к биологическим отходам относятся останки животных и птиц, начиная от трупов домашних питомцев и заканчивая тушами павшего скота и лабораторными животными; абортированные и мертворожденные плоды; конфискованная продукция животного происхождения, незаконно ввезённая или не соответствующая санитарным нормам; другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения. То есть отходы от переработки рыбы можно отнести к биологическим отходам и тогда обращение с этими отходами регламентируется только санитарным законодательством. Должен быть расчет класса токсичности отхода, санитарно-эпидемиологическое заключение на него, а также согласование Роспотребнадзора. Такие отходы подлежат сжиганию специализированными организациями. В ФККО тоже есть отходы производства пищевых продуктов, к которым можно отнести и рыбные отходы. Тогда обращение с этими отходами будет подпадать как под нормы санитарного законодательства, так и под нормы ФЗ-89. такие отходы следует передавать на утилизацию специализированным организациям.